О Кофейном Альянсе
Прямое происхождение.
Контроль на месте.
«Кофейный Альянс» развивает прямые оптовые поставки кофе и какао из Африки для российского бизнеса.
Компания взаимодействует с производителями в странах происхождения, а представители на месте участвуют в контроле продукции и подготовке партий к поставке.
На месте
Производители
и подготовка урожая
и подготовка урожая
О компании
Происхождение продукции
Два направления.
Два африканских происхождения.
Центральная Африка
Демократическая
Республика Конго
DR CONGO
Продукция
Robusta Petit Kwilu
Arabica
Западная Африка
Кот-д'Ивуар
CÔTE D'IVOIRE
Продукция
Robusta
Cocoa Beans (Какао-бобы)
Смотреть продукцию
Происхождение Robusta
Robusta и бассейн Конго
Coffea canephora — ботанический вид, к которому относится Robusta, исторически связан с тропическими районами Центральной Африки и бассейном Конго.
В Демократической Республике Конго встречаются местные линии Robusta, адаптированные к влажному тропическому климату. Среди связанных с регионом названий встречаются Kwilu / Kouilou и Nganda.
Для коммерческого покупателя происхождение дополняется параметрами конкретной партии: калибровкой, влажностью, количеством дефектов, чистотой и качеством обработки.
Robusta Petit Kwilu
Демократическая Республика Конго
Arabica из высокогорных
районов ДР Конго
Основные кофейные районы Arabica находятся на востоке страны, включая South Kivu, North Kivu, Ituri и территорию вокруг Lake Kivu.
Регион Киву — один из заметных кофейных районов востока страны, где высокогорье и вулканические почвы создают условия для производства качественного зерна.
Разновидности, встречающиеся в регионе
Bourbon
Typica
Jackson
SL28 / SL34
Характерный профиль происхождения
Красные ягоды · цитрус · чёрный чай · какао · тростниковый сахар · специи
Фактический вкусовой профиль и спецификация зависят от конкретной партии.
Происхождение · Arabica
South Kivu · North Kivu
Ituri · Lake Kivu
Ituri · Lake Kivu
Как обрабатывается кофе
Обработка
01
Первичная обработка
После сбора удаляются кожура и мякоть кофейной ягоды.
02
Ферментация
Зерно проходит ферментацию перед дальнейшей промывкой.
03
Промывка и сортировка
Во время промывки отделяются дефектные зёрна и примеси.
04
Сушка
Кофе сушится на приподнятых сетчатых столах или подготовленных площадках.
05
Подготовка партии
После сушки кофе сортируется и готовится к дальнейшей поставке.
Сушка и подготовка партии
Контроль продукции
Качество начинается в стране происхождения
01
Контроль на месте
Работа с небольшими производителями требует контроля подготовки конкретной партии. Представители компании взаимодействуют с поставщиками непосредственно в стране происхождения.
02
Работа с производителями
Прямая коммуникация с поставщиками позволяет согласовывать требования к конкретным партиям.
03
Опыт партнёров на европейском рынке
Производители и партнёры в странах происхождения имеют опыт работы с покупателями на европейском рынке.
04
Характеристики партии
Спецификация продукции предоставляется и согласовывается для конкретного коммерческого предложения.
B2B-поставки
Для бизнеса,
которому важны происхождение и объём
01
Обжарочные компании
Зелёный кофе для дальнейшей обжарки.
02
Импортёры
Поставки кофе и какао африканского происхождения.
03
Дистрибьюторы
Оптовые партии для дальнейшей реализации.
04
Пищевые производства
Кофе и какао как сырьё для производства продуктов питания.
05
Производители кофейной продукции
Сырьё для собственных продуктовых линеек.
06
Оптовые компании
Коммерческие объёмы для B2B-продаж.
Почему Кофейный Альянс
Шесть принципов нашей работы
01
Прямая закупка
Кофе непосредственно от производителей в стране происхождения.
02
Прозрачная структура стоимости
Продукт и расходы на организацию поставки фиксируются в коммерческом предложении.
03
Контроль на месте
Представители участвуют в проверке продукции перед формированием партий.
04
Африканское происхождение
ДР Конго и Кот-д'Ивуар — направления, ограниченно представленные на российском рынке.
05
Логистика под ключ
Организация международной перевозки, таможенного сопровождения и документов.
06
Индивидуальное предложение
Условия формируются под конкретный продукт, объём и направление поставки.
Как начать
От запроса до поставки
1
2
3
4
5
6
Подготовка продукции, документов и международная отправка.
Поставка
Согласовываются коммерческие и логистические условия.
Контракт
Подтверждаются доступность и характеристики продукции.
Согласование партии
Формируются индивидуальные коммерческие условия.
Коммерческое предложение
Согласовываются происхождение и основные характеристики продукции.
Уточнение потребности
Клиент сообщает интересующий продукт и необходимый объём.
Первичный запрос
Оптовые поставки кофе и какао напрямую из Африки
Компания «Кофейный Альянс» реализует оптовые поставки кофе и какао для российского рынка B2B. Мы обеспечиваем импорт кофе оптом напрямую из стран происхождения без лишних посредников. На территории России вы получаете качественный продукт с контролем качества на этапе сбора урожая.
География происхождения и доступные сорта
Основной фокус компании направлен на развитие направления оптового кофе из Африки. Мы работаем с двумя ключевыми регионами: Центральной и Западной Африкой. Это позволяет предлагать разнообразие вкусовых профилей для обжарщиков и ритейлеров.
Демократическая Республика Конго
В ДР Конго производится кофе оптом двух основных видов. Регион известен своими линиями Robusta Petit Kwilu, адаптированными к влажному климату. Среди связанных названий встречаются Kwilu, Kouilou и Nganda. Также здесь выращивается высокогорная Arabica в районах South Kivu, North Kivu и вокруг озера Киву. Почвы вулканического происхождения формируют профиль с нотами цитруса, чёрного чая и тростникового сахара.
Разновидности арабики включают Bourbon, Typica, Jackson и SL28/SL34. Вкусовой профиль зависит от конкретной партии и условий обработки.
Разновидности арабики включают Bourbon, Typica, Jackson и SL28/SL34. Вкусовой профиль зависит от конкретной партии и условий обработки.
Кот-д'Ивуар
Западная Африка предоставляет сырье для производства какао-бобов оптом. Из Кот-д'Ивуара экспортируется Robusta и какао-бобы. Продукция соответствует стандартам международного рынка и готова к дальнейшей переработке.
Спецификации партий и условия сотрудничества
Для коммерческого покупателя важны параметры конкретной партии. Мы предоставляем детальные данные о калибровке, влажности и чистоте зерна. Оптовая продажа какао и кофейных сортов осуществляется под заказ. Характеристики зависят от сезона и условий конкретного урожая.
Калибровка зерен варьируется от Screen 14 до Screen 16+. Детальная спецификация предоставляется по запросу.
Калибровка зерен варьируется от Screen 14 до Screen 16+. Детальная спецификация предоставляется по запросу.
Обработка и контроль качества
Качество начинается в стране происхождения. Процесс включает пять этапов подготовки:
Поставка кофе напрямую гарантирует сохранность свойств сырья. Представители компании взаимодействуют с поставщиками непосредственно в стране. Это отличает нас от других поставщиков кофе оптом, которые не имеют контроля на месте. Работа с небольшими производителями требует постоянного мониторинга.
- Первичная обработка: удаление кожуры и мякоти ягоды.
- Ферментация: подготовка зерна перед промывкой.
- Промывка и сортировка: отделение дефектов и примесей.
- Сушка: использование приподнятых сетчатых столов.
- Подготовка партии: финальная сортировка перед поставкой.
Поставка кофе напрямую гарантирует сохранность свойств сырья. Представители компании взаимодействуют с поставщиками непосредственно в стране. Это отличает нас от других поставщиков кофе оптом, которые не имеют контроля на месте. Работа с небольшими производителями требует постоянного мониторинга.
Контакты
Мы готовы обсудить детали сделки и предоставить актуальную спецификацию. Если вам нужно купить кофе оптом или найти надежного партнера для импорта, свяжитесь с нами. Расчет стоимости и логистики выполняется индивидуально для каждого клиента.
Получить коммерческое предложение
Получить коммерческое предложение
Коммерческий запрос
Получить коммерческое предложение
Расскажите, какая продукция и объём вас интересуют. Мы свяжемся с вами для уточнения характеристик партии и условий поставки.
